Gourm'handi'ses

L’ESAT (Etablissement et Service d’Aide au Travail) de Caen – Colombelle dans le Calvados a créé des activités gourmandes
sous la marque Gourm’handi’ses.

Chocolats fins, biscuits salés, biscuits sablés et petits fours sucrés s’accompagnent aussi d’une gamme Epicerie.🥮

L’ensemble des produits sont fabriqués par des personnes handicapées afin de développer leurs compétences,
leur autonomie et de les aider à s’insérer dans le milieu ordinaire. 🌼

Les gourmandises réalisées sont faites à partir de recettes
et du savoir-faire traditionnel

tout en utilisant des matières premières locales.🍏

Les recettes et les emballages changent fréquemment afin de faire évoluer leur sens de l’adaptation.

Ces activités et productions s’effectuent dans le respect des règles environnementales🌱, de sécurités 🥽 et de bonnes pratiques ✔Pour cela qu’ils ont des horaires aménagés et des tâches adaptées à chacun afin de les aider dans leur évolution.

Pour en savoir plus sur l’ESAT- Apaei-les papillons blanc de Caen:

https://www.apaei-caen.org/esat-colombelles/