Des bières artisanales Bio brassées en Normandie !
La brasserie est née de la passion de deux Normands pour la bonne bière et l’envie de faire d’une passion un métier.
La Brasserie de l’Odon est installée à Aunay-sur-Odon, à proximité de Caen dans le Calvados.
Marc, Vincent et son équipe fabriquent des bières artisanales de fermentation haute et n’utilisons que des matières premières de qualité, rigoureusement sélectionnés !
Tout comme Normand e-Boutique, ils valorisent les circuits courts et la fabrication locale. Toutes nos bières sont brassées sur place, dans leur atelier normand.
Sans cesse à l’affût de nouvelles recettes, leur gamme permanente de bières incontournables est régulièrement complétée de brassins éphémères selon les saisons et les envies !
Marc et Vincent organise des journées pédagogiques
Une journée pour tout connaître, ou presque, des secrets de fabrication de la bière artisanale !
Durant cette journée vous suivrez les nombreuses étapes d’un brassage artisanal et découvrirez avec les Maîtres Brasseurs les diverses méthodes de fabrication des différents types de bières.
Pour en savoir plus rendez vous sur leur site :