Description

La Brasserie de l’Odon 🍺

Créée par un Normand passionné par la bière et rejoint depuis par un second normand tout aussi passionné, la Brasserie de l’Odon propose une gamme complète de bières artisanales Bio.
Les bières de la Brasserie de l’Odon sont des bières de fermentation haute qui ne sont ni filtrées ni pasteurisées, pour en préserver toutes les qualités.

La présence d’un léger dépôt est donc tout à fait normale. Il s’agit des dernières levures ayant servi à produire le gaz carbonique nécessaire à redonner à la bière toute son effervescence. Ce dépôt peut être consommé.

🎁 Offrir des bières normandes bio est le cadeau idéal pour les amateurs de bières.🍺

Notre gamme de bières aux formats 33cl et 75cl  🍻 : 

👉 La Blanche ou Hefeweizen: une bière légère très rafraichissante. Brassée à partir de malt d’orge et de malt de blé, elle présente des notes acidulées de fruits et d’agrumes. Au premier coup d’œil, vous n’imaginerez peut être pas que vous avez affaire à une blanche, tant sa robe est blonde. Gouttez-la avant de vous faire votre avis. Le brasseur a sélectionné un malt de blé coloré, inhabituel, pour élaborer cette blanche dont le goût saura vous convaincre qu’il s’agit bel et bien d’une blanche. (Teneur en alcool : 6,2%)

👉 La Blonde: une bière rafraichissante et désaltérante, présentant une légère amertume. L’harmonie entre les arômes du malt et ceux du houblon vous feront apprécier cette bière aussi bien au cours d’un bon repas, qu’en la partageant entre amis avant le repas ! (Teneur en alcool : 6,2%)

👉 L’Ambrée: bière riche en arômes comme le pain grillé ou le caramel. L’Ambrée est plutôt une bière apéritive, pas moins de 4 malts sont utilisés dans cette recette originale, pour obtenir à la fois une belle robe et des arômes subtils. (Teneur en alcool : 6,2%)

👉 La Petite Odon: C’est la bière idéale pour se désaltérer. Légère en alcool, avec une légère amertume. Elle était initialement destinée au service à la pression, mais son succès l’a fait sortir du fût pour passer en bouteille de 33cl. Nous apportons à notre Petite Odon les mêmes soins qu’à toutes les bières qui sortent de la Brasserie. (Teneur en alcool : 4,5 %)

👉 Le Brune ou Robust Porter: une bière torréfier et puissante, c’est une bière brune aux notes de café froid et de cacao. La bière Le Robust de Porter est franche, sèche et incroyablement aromatique. Sa mousse beige et épaisse laisse sur le verre de la dentelle au fur et à mesure que le verre se vide. (Teneur en alcool : 6,2%)

👉 California Pale Ale: C’est une bière typée. Très typée! Un savant mélange de 6 houblons vient la parfumer. C’est une bière amère savoureuse et rafraichissante. Certains vous diront « trop amère ». Pour nous, il y a juste ce qu’il faut! (Teneur en alcool 5,2 %) 

👉 La Triple: est une bière de caractère, très riche en arômes. Un malt spécial vient enrichir cette recette de manière à donner à la bière une touche plus ronde et plus gourmande. Vous y trouverez des arômes de pain, de toast et même de biscuit. C’est une bière qui se veut dans l’esprit des bières d’abbayes belges. Lorsque nous la brassons, un parfum biscuité embaume l’atelier, c’est le privilège du brasseur ! (Teneur en alcool : 7,5%)

👉 La Printemps: C’est une bière légère et désaltérante à l’amertume bien présente. De belles notes d’agrumes, apportées par les houblons, viennent lui donner un nez très frais. C’est toujours un plaisir de la retrouver chaque année au retour des beaux jours ! (Teneur en alcool: 5,2 %)

👉 La Bière d’Hiver: Notre bière d’hiver est une bière brune brassée avec du malt de seigle torréfié. La torréfaction apporte des notes de Cacao, de chocolat voire de café, en fonction de son intensité. Le seigle chocolat apporte des notes plus douces, se rapprochant de celles d’une bière ambrée. (Teneur en alcool : 7,5%)

🎁  Idée cadeau  😃
Confectionnez le coffret en 75cl qui vous ressemble :

1. Choisissez le type de coffrets (3 bières, 1 verre + 2 bières, 2 verres + 1 bière)  (les coffrets avec les verres sont disponibles sur commande, un délai de 10 à 15 jour est demandé)
2. Précisez la saveur des bières que vous souhaitez dans vos coffrets dans l’espace “commentaire” lorsque vous finalisez votre commande (à coté de votre adresse, juste avant le règlement).
   

 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.