Verrines de Pâtés – La Table de Guillaume
3,87€ – 5,80€
Passez de bon apéritif avec nos produits normands !
Description
Les verrines de pâtés sont fabriqués par la Table de Guillaume à Falaise
situé près de Caen en Normandie. 🍎
La Table de Guillaume a été créée par Bruno et Michel Reistroffer en 1998 faisant référence à Guillaume le Conquérant.
Implanté à Falaise, les Reistoffer se sont spécialisés dans la fabrication
et commercialisation de produits régionaux à base de viande.
Ils ont commencé par vendre des produits de conserverie de qualité,
comme leur célèbre Tripes à la mode de Caen (Grand Prix International Concours Tripière d’Or 2022),
des plats cuisinés, des pâtés et teurgoules.
Les pâtés sont conçues avec de la viande d’origine française et sans OGM.
Faites un voyage gustatif à travers la campagne pittoresque et les saveurs intemporelles de la Normandie avec ces verrines de pâtés.
Nous vous avons sélectionné plusieurs recettes.
🍾 Pâté au Calvados : Les viandes sélectionnées avec soin sont associées à la chaleur et à la profondeur du Calvados, créant ainsi une symphonie de goûts et d’arômes qui incarne l’essence même de la Normandie. Ce produit est agréé “Saveur de Normandie”. Disponible en verrine de 190g
🍎 Pâté au Pommeau de Normandie : La délicatesse des viandes associées à la douceur fruitée du Pommeau de Normandie confère à ce pâté une texture moelleuse. Nous pouvons retrouver les nuances subtiles de la pomme et les riches notes de la liqueur. Ce produit est agréé “Saveur de Normandie”. Disponible en verrine de 190g
🧀 Terrine au Camembert d’Isigny : Produit typiquement normand, la crème du Camembert d’Isigny confère à ce pâté une onctuosité irrésistible, tandis que les arômes riches et la saveur délicate du fromage rehaussent chaque bouchée. Disponible en verrine de 190g
🐻 Pâté à l’Ail des Ours : Notre Pâté à l’Ail des Ours, une création exquise qui capture l’essence sauvage et parfumée de cette plante emblématique. L’ail des ours attribue à ce pâté des notes subtilement épicées et herbacées. Disponible en verrine de 190g
🌶 Pâté au Piment d’Espelette : Les piments d’Espelette donne à ce pâté une touche de chaleur délicate, tandis que les arômes épicés s’intègrent parfaitement avec la texture fondante des viandes. Disponible en verrine de 190g
🍎 Confit de Foie de Porc au Pommeau : Le foie de porc sélectionné avec soin est sublimé par les nuances douces et fruitées du pommeau de Normandie, emblème de la région. Disponible en verrine de 170g
🍀 Rillettes de Porc Bio : Les rillettes sont fabriquées avec de la viande de porc BIO et est parfumée à la muscade. Les rillettes ont une texture fondante, ce qui permet de les tartiner facilement sur une tranche de pain frais. Ce produit est certifié FR-BIO-01. Disponible en verrine de 180g
🍀 Pâté de Campagne Bio : Une création culinaire qui marie parfaitement la tradition et la qualité biologique. Ce pâté contient de la viande de porc BIO et d’un assaisonnement à la la muscade et aux herbes de Provence BIO. Ce produit est certifié FR-BIO-01. Disponible en verrine de 190g
Parfait pour accompagner vos apéritifs conviviaux, enrichir vos plateaux de fromages
ou simplement pour savourer une tranche sur un bon pain croquant. 🥖🧀
Découvrez la Normandie à chaque bouchée ! 😋
Composition
Composition des verrines de pâtés
Pâté au Calvados : Viande de porc, foie de porc, eau, œufs entiers, oignons, Calvados AOC (1.2%), sel, liant (farine de riz, amidon modifié, stabilisants : E451i et E450iii),dextrose, épices et plante aromatique, arômes, lait écrémé en poudre. Viande d’origine française.
Pâté au Pommeau de Normandie : Viande de porc, foie de porc, eau, œuf entier, lait écrémé en poudre, liant (farine de riz, amidon modifié, stabilisants : E451i et E450iii), oignons, sel, Pommeau de Normandie AOC (1%), dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes. Viande d’origine Française.
Terrine au Camembert d’Isigny : viande de porc, camembert d’Isigny au lait cru (10% – lait de vache cru, sel , ferments, présure, épaississants : E509), eau, œufs entiers, lait écrémé en poudre, sel, épice. Viande d’origine Française.
Pâté à l’Ail des Ours : Viande et gras de porc, foie de porc, oignons, eau, œufs entiers, sel, ail des ours (0,4%, herbes (dont céleri), ail, protéine de porc, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, extrait de vinaigre de cidre, jus concentré d’acérola déshydraté, épices et plante aromatique, arômes, lait écrémé en poudre. Viande d’origine française.
Pâté au Piment d’Espelette : Viande de porc, foie de porc, eau, dextrose, farine de riz, épices et plantes aromatiques, stabilisants : E451i, E450i et E450iii, arôme naturels, poivron déshydraté, tomate déshydraté piment d’Espelette (0,18%), sel, antioxydants : E300 et E301. Viande d’origine Française.
🍎 Confit de Foie de Porc au Pommeau : Gras de porc, foie de porc (41%), Pommeau de Normandie AOC (2,9%), sel, épices. Viande d’origine Française.
Rillettes de Porc Bio : viande de porc, gras de porc, sel, poivre, muscade. Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Viande d’origine Française.
Pâté de Campagne Bio : viande de porc, foie de porc, oignons, œufs entiers, sel, poivre, muscade, plantes aromatiques. Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Viande d’origine Française.
Conseil de consommation
A conserver au sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, se conserve au frais entre 0 et 4°C pendant 3 jours.
Producteur
La Petite Histoire
L’entreprise « La Table de Guillaume » a été créée par Bruno et Michel Reistroffer en 1998 faisant référence à Guillaume le Conquérant. Implanté à Falaise, la PME s’est spécialisée dans la fabrication et commercialisation de produits régionaux à base de viande.
Bruno et Michel ont diversifié leur offre en vous proposant des produits de conserverie de qualité, comme leur célèbre Tripes à la mode de Caen (Grand Prix International Concours Tripière d’Or 2022), des plats cuisinés, des pâtés et teurgoules.
Puis ils ont développé une gamme de produits frais, tels que des merguez MARCEL L’ARTISAN, saucisses de porc, chipolatas de veau…
L’entreprise a obtenu l’agrément bio pour les tripes à la mode de Caen, les rillettes de porc et les pâtés de campagne.
L’ambition de LA TABLE DE GUILLAUME se porte sur la saveur et le goût des bonnes choses.
Avis
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