Description

🦞  🔆  🐟  Les rillettes de poissons de La Maison Saint Lo sont fabriquées en Normandie de façon artisanale, sans colorant ni conservateur. Venez découvrir leur large gamme de rillettes de saumon, maquereaux, truites, mêlant tradition et exotisme!

🔆  La Maison Saint-Lô a mis tout son savoir-faire dans l’élaboration de ses recettes afin de satisfaire toutes les générations de gourmands,
de fins gourmets et d’amateurs de rillettes de poisson en conserve.
Ils portent une très grande attention à la qualité de leurs matières premières, indispensables pour la fabrication d’un produit d’exception.
C’est pourquoi, ils privilégient au maximum la pêche locale.  🎣

👉  Les truites utilisées dans leurs recettes proviennent de leur pisciculture. En fonction des saisons, ils sélectionnent rigoureusement leurs fournisseurs pour avoir un large choix de poissons et crustacés de qualité pour leurs produits.

👉  Leurs maquereaux proviennent essentiellement du bateau “Le Pilotin”, poissons pêchés à la ligne par un pêcheur Cherbourgeois.

Pour leurs rillettes, ils ne gardent que la partie la plus noble du poisson, c’est-à-dire sa chair. Découvre les différentes rillettes :

🐟 Saumon : Notre rillettes de Saumon se déguste “sans modération” en entrée ou à l’apéritif sur des toasts grillés, un peu de pain ou des blinis. 🧡

🐟 Saumon fumé : Cette recette artisanale, vous permet de retrouver le goût de l’authenticité dans une terrine traditionnelle que vous auriez pu manger lors d’un repas chez vos grands parents. 🔥

🐟 Saumon camembert : Cette recette 100% Normandie, va raviver les papilles de tous, grâce au fort caractère de notre Camembert associé à la douceur du Saumon. 🧀

🐟 Saumon noix de Saint-Jacques : Quand deux produits d’exception se rencontrent et forment un parfait mariage des saveurs, cela donne des rillettes de Saumon aux Noix de Saint-Jacques. Idéal pour les repas de fêtes ✨

🐟 Sardine aux confits d’oignions : Cette recette originale, va vous faire voyager entre le fondant sous la langue apporté par une saveur un peu sucré qui est celle de l’oignon, et la saveur salé de la sardine. 🧅

🐟 Truite fumée : Cette recette artisanale, vous permet de retrouver le goût de l’authenticité dans une terrine traditionnelle que vous auriez pu manger lors d’un repas chez vos grands parents. 🔥

🐟 Maquereaux à la moutarde à l’ancienne : Cette recette originale va ajouter un léger piquant à tous vos apéritifs grâce au mélange onctueux de crème fraîche et de moutarde à l’ancienne. 🌾

🐟 Hareng à la tomate : Cette recette originale va ajouter une légère touche de couleurs à vos apéritifs ou entrées grâce au mariage du hareng et de la tomate. 🍅

Tous leurs produits sont faits maison, sans colorant ni conservateur. Leurs conserves sont ensuite stérilisées ce qui permet d’avoir une durée de conservation de 2 ans à température ambiante. Après ouverture, leurs rillettes peuvent être conservées 3 jours au réfrigérateur à +2°C / +4°C. ❄️

Parfait pour accompagner vos apéritifs conviviaux, enrichir vos plateaux de fromages
ou simplement pour savourer sur une tranche de pain frais. 🥖😋