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☘️ Les Vinaigres de Normandie

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🍎Le vinaigre de cidre, de poiré, de fruits aux milles saveurs 🍐

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Description

Normand e-Boutique a sélectionné des vinaigres aux saveurs variées,
🍎 Les vinaigres made in Normandie ! 🍏

 

🍀 Les vinaigres biologiques aux 1000 saveurs de Mme Green

Créés à partir des produits normands, Mme Green a assemblé les saveurs pour créer ces vinaigres uniques.
🍎 Du vinaigre made in Normandie ! Fabriqué à base de pommes normandes biologiques 🍏
Un vinaigre de cidre made in Normandie bio et non pasteurisé afin de  préserver tous ses bienfaits.

👉  Vinaigre de cidre Biologique Curcuma & Poivre noir :
Un vinaigre de cidre biologique provenant des vergers de Ducy est allié au curcuma et au poivre noir. Il en résulte un vinaigre original bien parfumé, à la jolie couleur orangée-dorée.
De plus, en naturopathie, le poivre noir est reconnu pour potentialiser les qualités anti-inflammatoires du Curcuma.
Un goût surprenant bien équilibré entre la pomme et l’épice.
Ce vinaigre s’utilise sur de nombreuses salades, pour agrémenter les poissons, pour le déglaçage de viandes blanches, mais également sur les fruits de mer ou plus surprenant à essayer sur les sorbets ou les desserts.

👉  Vinaigre de cidre Biologique Framboise & Hibiscus :
Ce condiment original apporte une jolie couleur printanière et un goût inimitable à vos préparations culinaires.
Accords gourmands : sauces et vinaigrettes, salades, asperges, poissons ou encore sur une salade de fruits rouges.
Colore légèrement en rose vos salades de riz.

👉  Vinaigre de cidre Biologique Gingembre & Sirop d’agave :
Juste ce qu’il faut de gingembre pour sublimer la pomme et de l’agave pour arrondir et lier les saveurs.
Un vinaigre original pour réchauffer vos papilles et donner du peps à vos petits plats (vinaigrettes, sauces, déglaçages, marinades et enfin poissons et crustacés )

👉 Vinaigre de Cidre Biologique Ail & Piment : 
Mme Green a mis au point cette nouvelle recette de vinaigre de cidre ail & piment. Ce vinaigre a un goût d’ail bien évident. Il propose en même temps toutes les vertus de cet alicament, combinaison d’aliment et de médicament.
A utiliser en cuisine pour relever vos salades et vos plats, et surprendre vos invités avec sa saveur originale.

Disponibles en individuel ou en coffret avec 3 saveurs au choix.

🎁 Coffret de 3 bouteilles au choix de 35 cl

  • 1 vinaigre de cidre Framboise & Hibiscus
  • 1 vinaigre de cidre Curcuma & Poivre noir
  • 1 vinaigre de cidre Gingembre & Sirop d’agave
  • 1 vinaigre de cidre Ail & Piment

🍎☀🍐

🍀 Les vinaigres biologiques de poiré de Gaec des Centaurées 🍐

Laurent et Thierry sont deux frères producteurs cidricoles fermiers depuis 1999. L’ensemble de leurs produits sont issus de leurs vergers hautes tiges en Agriculture Biologique. Ils produisent : poiré, cidre, jus de poire, jus de pomme, calvados, apéritif de poiré et de cidre pour le plus grand plaisir de vos papilles.

👉 Le vinaigre de poiré artisanal est un très vieux remède de grand-mère connu et apprécié pour ses nombreux effets positifs sur la santé. 🍐

👉 Le vinaigre de cidre artisanal est le fruit d’un processus de fermentation naturelle qui magnifie les saveurs originales des pommes mûries sous le soleil normand.🍎

Disponible en bouteille de  75cl.

🍎☀🍐

🍀 Le vinaigre biologique de Cidre des Vergers de Ducy 🍎

Le domaine des Vergers de Ducy est une ferme familiale depuis plus d’un siècle. Les pommes récoltées dans nos vergers permettent de sélectionner les variétés amères, douces-amères, douces et acidulées nécessaires à la production des Pommeau et Calvados de Normandie, cidres et jus de pomme. La conduite de nos vergers est conforme au mode de production biologique depuis 1998.

👉 Vinaigre de Cidre :  Produit à partir de cidre biologique que l’on fait passer dans un acétateur où l’action de bactéries (les Acétobacters) transforme l’alcool du cidre en acide acétique.

C’est le plus vieux remède du monde ! En plus de ses milles et une vertus, le vinaigre de cidre s’apprécie aussi en salade ou en assaisonnement d’huître.

Disponible en bouteille de 50 cl et 75 cl.

🍎☀🍐

Les vinaigres aux fruits  d’André Guépratte 🍇🥭

André Guépratte est installé à quelques kilomètre du Mont Saint Michel, à Saint-Hilaire du Harcouët.

Dans une quête permanente d’excellence, la maison Guépratte trie et sélectionne le meilleur du fruit et de chaque matière première.

C’est pourquoi aucun agent non naturel est ajouté. A travers une réalisation qui reprend les méthodes artisanales d’antan,

la maison Guépratte vous assure un produit 100% naturel, et de haute qualité.

Ses vinaigres sont fabriqués à partir de fruits frais sans conservateur ni colorant ! Les vinaigres de fruits apportent une touche fruité à  vos salades.

 Agitez la bouteille et dégustez ! 🥗

Vinaigre à la pulpe de Framboises : 40 % de pulpe de framboises

Vinaigre à la pulpe de Mangues : 40 % de pulpe de mangues

Vinaigre à la pulpe de Cassis : 40 % de pulpe de cassis

Vinaigre à la pulpe de Mûres : 40 % de pulpe de mûres

Vinaigre à la pulpe de Figues : 40 % de pulpe de figues

Vinaigre à la pulpe de Cerises Noires : 40 % de pulpe de cerises noires

Poids 25 cl en flacon en verre
A conserver au frais après ouverture.

 

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Les vinaigres de cidre parfumés de Pascal Bodet 🧄

Spécialiste de la cuisine normande, Pascal vous propose une production artisanale de confits, moutardes, chutney et vinaigre de cidre. Obéissant à une élaboration qui reprend tous les fondamentaux de la cuisine d’époque, chaque condiment est le résultat d’un travail long et minutieux, où seul le dosage et la maîtrise des recettes, par Pascal, assurent la réussite du produit. Utilisant un four ancien qui nécessite une constante surveillance, mélangeant lui même ses épices et laissant le temps faire son office naturellement, les conditions de production sont véritablement contraignantes.

👉  Vinaigre de Cidre Échalote : à la maison on l’aime pour la salade verte forestière

👉 Vinaigre de Cidre Épices : à la maison on l’aime avec le Taboulé

👉 Vinaigre de Cidre Estragon : à la maison on l’aime en salade d’endives ou avec des œufs durs

👉  Vinaigre de Cidre au Miel : à la maison on l’aime en salade verte avec des croutons

👉  Vinaigre de Cidre Pomme : à la maison on l’aime en salade de riz, thon œufs

👉 Vinaigre de Cidre au Thym : à la maison on l’aime avec de la salade type roquette

Disponible en bouteille de 25 cl

 

Composition

Composition des vinaigres de Normandie

🍀 Les vinaigres biologiques aux 1000 saveurs de Mme Green

  • Vinaigre de cidre Gingembre & Sirop d’agave : vinaigre de cidre non pasteurisé  ( 5 % d’acidité) 88 % , racines de gingembre broyées 8 % , sirop d’agave 4 %
  • Vinaigre de cidre Framboises & Hibiscus : vinaigre de cidre non pasteurisé  ( 5 % d’acidité) 88 % aromatisé aux framboises et à l’hibiscus
  • Vinaigre de cidre Curcuma & Poivre noir : vinaigre de cidre non pasteurisé  ( 5 % d’acidité) 88 % aromatisé avec du Curcuma et du poivre noir
  • Vinaigre de cidre Ail & Piment : vinaigre de cidre non pasteurisé ( 5 % d’acidité) 88 % aromatisé avec de l’ail & Piment

 

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