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đŸ„§ Madeleines Jeannette 1850

(1 avis client)

6,3024,00

  • La collection de Madeleines Jeannette, toutes les tailles pour les petits et grands gourmands 😋 ! 

Choisissez vos parfums !

       Traditionnels ou innovants …

Description

Les délicieuses madeleines Jeannette 1850

🔆 C’est Ă  Caen, en 1850 que naĂźt la Biscuiterie Normande, dirigĂ©e par Monsieur Mollier.
TrÚs vite, la biscuiterie se spécialise dans la fabrication de produits de luxe à base de matiÚres premiÚres
de grande qualité venant de Normandie.

La Biscuiterie sera trÚs vite reconnue pour la qualité de ses produits
et obtiendra de nombreuses rĂ©compenses dont la mĂ©daille d’argent lors de l’Exposition Universelle de Paris en 1900.

DĂ©sireuse de transmettre ce qu’elle a de plus prĂ©cieux, son savoir-faire ancestral, Jeannette, à plus de 150 ans,
vous propose des madeleines ancrées dans la tradition.
InspirĂ©s d’autrefois et modernes Ă  la fois,  Nature, Chocolat, Amande, Citron et Pomme
sont des parfums qui plairont certainement Ă  tous.

Découvrez aussi les coffrets de madeleines Jeannette parfumés aux alcools traditionnels :
Calvados et Rhum-Amandes pour une dĂ©gustation… inoubliable !

Toutes ces madeleines vous font envies et vous ne savez pas lesquelles choisir pas de panique ! Nous avons pensé à vous avec cet assortiment comprenant 10 madeleines dont :

  • 2 madeleines chocolat
  • 2 madeleines framboise
  • 2 madeleines amande
  • 2 madeleines nature
  • 2 madeleines citron

☘ Les madeleines Jeannettes nature existent aussi en Bio ! ( en 250g ou 500g)

Les boites de Madeleines Jeannettes existent en plusieurs tailles dans lesquelles chaque madeleine est emballée individuellement:

  • Ă  offrir ou dĂ©corer joliment la table : les boites de 10 madeleines (250g)
  • pour les gourmands rĂ©guliers: les boites en carton de 1 kilo qui contiennent 40 madeleines emballĂ©es en sachet individuel. IdĂ©ales pour des rĂ©ceptions, accompagner le cafĂ© ou un thĂ©.

Le délai de livraison est de 8 à 10 jours en France.
La Date Optimum de Consommation est de prĂšs de 2 mois.

Conseil(s) d'utilisation

Conservez vos madeleines Jeannette dans une boite hermĂ©tique  et au frigo dans la zone la plus froide pour en profiter pendant 15 jours 👌.

Producteur

L’histoire de la Biscuiterie Jeannette

 

1850 : NAISSANCE DE LA BISCUITERIE MOLLIER

C’est Ă  Caen, en 1850 que naĂźt la Biscuiterie Normande, dirigĂ©e par Monsieur Mollier. TrĂšs vite, la biscuiterie se spĂ©cialise dans la fabrication de produits de luxe Ă  base de matiĂšres premiĂšres de grande qualitĂ© venant de Normandie. La Biscuiterie sera trĂšs vite reconnue pour la qualitĂ© de ses produits et obtiendra de nombreuses rĂ©compenses dont la mĂ©daille d’argent lors de l’Exposition Universelle de Paris en 1900.

 

1925 : ARRIVÉE DE LUCIEN JEANNETTE                      

 En 1925, Lucien Jeannette s’associe Ă  Pierre Mollier et Albert Boissel. Il rachĂštera en 1927, celle qui deviendra la « Biscuiterie Moderne du Calvados ». La sociĂ©tĂ© prend de l’importance, les ventes se dĂ©veloppent rapidement sur toute la France. En 1930 est dĂ©posĂ©e la marque « Galette de Caen » dont les biscuits connaĂźtront une trĂšs grande renommĂ©e.

 

1936-1950 : SUR TOUS LES FRONTS

A la fin des annĂ©es 30, le contexte de la guerre n’est pas favorable au commerce, la Biscuiterie Jeannette connaĂźt des moments difficiles du fait de la pĂ©nurie de denrĂ©es de premiĂšre nĂ©cessitĂ© (oeufs, farine, beurre). La production s’adapte nĂ©anmoins, et des produits de substitution sont crĂ©Ă©s avec des sous-produits tels que la casĂ©ine remplaçant le beurre. Les biscuits sont distribuĂ©s aux rĂ©fugiĂ©s de la rĂ©gion de Caen. Lucien Jeannette se porte volontaire en tant que brancardier pour aider au transport des victimes des bombardements.

 

1951-1985 : LES ANNÉES FASTES, LES ANNÉES VINCHON

Lucien Jeannette a 51 ans lorsqu’il dĂ©cide de cĂ©der sa biscuiterie aux frĂšres Vinchon, Raymond et Jean. Ils se lancent alors dans la production industrielle de madeleines. La Biscuiterie Jeannette prend de l’importance et se dĂ©veloppe de façon exponentielle.

 

1986 : UN CHANGEMENT DE CAP

L’expansion de la Biscuiterie Jeannette interpelle de grandes multinationales. C’est ainsi qu’en 1986, la sociĂ©tĂ© Gringoire-Brossard rachĂšte la biscuiterie, afin de renforcer son chiffre d’affaires et consolider sa position de leader sur le marchĂ© de la pĂątisserie. La gamme de produits se diversifie mais la concurrence europĂ©enne est forte. Plus de la moitiĂ© des effectifs sera licenciĂ©e en 1992.

 

1994-2013 : DES ANNÉES DIFFICILES

Les annĂ©es 90 sont difficiles pour la biscuiterie, ponctuĂ©es de hauts et de bas. Toute la sociĂ©tĂ© s’engage dans un long combat pour conserver son outil de production et son savoir-faire

 

2015 : LA RENAISSANCE

Tel le Phoenix qui renaĂźt de ses cendres, la Biscuiterie Jeannette retrouve une nouvelle vie grĂące aux salariĂ©s, Ă  leur combat pour ne pas perdre leur emploi et leur outil de travail mais aussi Ă  leur volontĂ© de faire vivre un savoir-faire de plus de 150 ans. GrĂące aux contributeurs qui croient depuis le dĂ©but au projet de relance de monsieur Viana. GrĂące aux partenaires, entreprises qui nous ont apportĂ© leur soutien. GrĂące Ă  vous, chers clients. Merci de votre confiance. C’est tous ensemble que nous faisons et ferons vivre Jeannette.

Ingrédient(s)

Ɠufs de poules Ă©levĂ©es en plein air (23%), farine de blĂ© (gluten), beurred’Isigny AOP (20%), sucre, calvados (7%), stabilisant : sorbitol, sirop de glucose, poudre Ă  lever (diphosphate, carbonate de sodium, amidon de froment, prĂ©sence possible de soja, lait), arĂŽme naturel de pomme (alcoolat), sel. Traces possibles d’autres fruits Ă  coque *AllergĂšnes

 

Idée(s)

👉”Poussez les portes de la Biscuiterie Jeannette et venez visiter l’intĂ©rieur de l’usine de fabrication situĂ© Ă  Colombelles ( 14460) !”

 

1 avis pour đŸ„§ Madeleines Jeannette 1850

  1. Lucie Lemoine

    Les madeleines sont hyper moelleuses et fondantes. Un vrai dĂ©lice 😋

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