La Table de Guillaume

L’entreprise « La Table de Guillaume » a été créée par  Bruno et Michel Reistroffer en 1998 faisant référence à Guillaume le Conquérant. Implanté à Falaise, la PME s’est spécialisée dans la fabrication et commercialisation de produits régionaux à base de viande.

Bruno et Michel ont diversifié leur offre en vous proposant des produits de conserverie de qualité, comme leur célèbre Tripes à la mode de Caen (Grand Prix International Concours Tripière d’Or 2022), des plats cuisinés, des pâtés et teurgoules.

Puis ils ont développé une gamme de produits frais, tels que des merguez MARCEL L’ARTISAN, saucisses de porc, chipolatas de veau…

L’entreprise a obtenu l’agrément bio pour les tripes à la mode de Caen, les rillettes de porc et les pâtés de campagne.

L’ambition de LA TABLE DE GUILLAUME se porte sur la saveur et le goût des bonnes choses.