☘️ Calvados Domfrontais / de Poiré BIO
6,96€ – 35,00€
🍐Le Calvados de Poiré ou Calvados Domfrontais 🍐
A déguster avec délectation ☀️
divin accompagné d’un sablé d’Asnelles 🥧
Description
Le Calvados Domfrontais ou Calvados de Poiré de chez GAEC des Centaurées :
Laurent et Thierry sont deux frères producteurs cidricoles fermiers depuis 1999. L’ensemble de leurs produits sont issus de leurs vergers hautes tiges en agriculture Biologique.
Ils produisent : poiré, cidre, jus de poire, jus de pomme, calvados, apéritif de poiré et de cidre pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Le Calvados Domfrontais ou Calvados de Poire est un alcool distillé suivant les méthodes traditionnelles du Calvados avec une spécificité: il contient au moins 60 % de poire. D’un goût délicat et subtil, il régale les plus fins palais.
Encore jeune, elle présente des arômes de fruits, notamment la pomme fraîche et la poire. Au fur et à mesure du vieillissement, l’eau de vie va s’adoucir et les notes de pommes vont se marier à des arômes plus complexes de beurre, de vanille, de pomme cuite, de réglisse ou de boisé…
Le Calvados de Poire BIO de Gaec des Centaurées :🍐
👉Le digestif emblématique de la Normandie à boire à la fin d’un repas, dans vos cocktails et vos plats. Outre le fameux trou Normand, nous vous conseillons cette eau de vie avec des plats contenant du poulet, des crevettes ou encore de la pomme et des bouchés au fromage caramélisé. En dessert, elle se mariera à merveille avec du chocolat, de la pomme, de la poire ou encore de l’amande.
👉Disponible en 75cl, 50cl, 20cl ou en mignonette de 4cl.
Les bouteilles de 4, 20 et 50 cl sont déclinées dans des flacons à parfums fabriqués en Normandie dans la vallée de la Bresle. Les formats et modèles sont uniques ou presque et nous vous proposons de nous contacter si vous souhaitez un modèle particulier. L’envoi sera en fonction des trésors de carafes trouvés par les producteurs.
Les mignonnettes existent dans plusieurs flacons de design très différent. En effet, Thierry et Laurent achètent des flacons de parfum fabriqués en Normandie dans la Vallée de la Bresle pour créer des petites mignonnettes atypiques de Calvados de Poire. Très jolies en décor de tables, elles feront le bonheur de vos invités en petit souvenir normand.
Producteur
Laurent et Thierry sont deux frères producteurs cidricoles fermiers depuis 1999. L’ensemble de leurs produits sont issus de leurs vergers hautes tiges en agriculture Biologique. Grâce à 350 poiriers en hautes tiges, dont la plupart sont plus que centenaires, et à 250 pommiers ils produisent : poiré, cidre, jus de poire, jus de pomme, calvados, apéritif de poiré et de cidre pour le plus grand plaisir de vos papilles !
Situé à Ceaucé, GAEC des Centaurées sont heureux de partager leur passion ainsi que leur savoir-faire avec vous. Ils vous accueillent TOUS les jours de l’année à l’exploitation où vous retrouverez tous leurs produits biologiques.
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