Passionné 🐝 d’apiculture, Patrick Cholet vous invite à découvrir des 🍯 miels fabriqués sur les belles collines du Perche grâce aux petites abeilles.
Miel extrait à froid, ni chauffé, ni brassé; Miels de cru comme le Pommier, le Tilleul, le Coriandre, le Marais, l’Aubépine, la Fleur de Carotte, le Sarrasin et le Châtaignier.
Fournissant des miels d’excellence, en 2019, Patrick Cholet s’associe aux 🧑🍳🏅chefs étoilés pour faire déguster leurs miels sur les quatre coins de la Normandie et du Perche : Mickael Marion chef de l’Intuition à St Lô, Arnaud Viel chef de la Renaissance à Argentan, David Gallienne, Top Chef 2020, chef du Jardin des Plumes à Giverny, Guillaume Foucault chef du Pertica à Vendôme.
Prix Lebey du Meilleur Producteur ou artisan de l’année 2020 et autres reconnaissances obtenues : Orne Terroirs, Saveurs de Normandie, Producteur Disciple d’Escoffier, Producteur artisan qualité Collège Culinaire de France.
Des miels subtiles et sublimes pour tous les goûts et toutes les bourses, à déguster sous toutes ses coutures !
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