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🍬 Les Confiseries de Patrelle

1,854,90

🍎 GoĂ»ters et confiseries de Normandie 🍬
concoctĂ©s par l’entreprise Patrelle !

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Description

L’entreprise Patrelle est une entreprise familiale Ă  4 gĂ©nĂ©rations qui s’est dĂ©veloppĂ© autour de 2 types de produits:
– les arĂŽmes et saveurs salĂ©es
– les sucreries des goĂ»ters rĂ©ussis 

Et avec des recettes les plus naturelles possible : avec des arÎmes naturels, des concentrés de fruits et légumes pour remplacer les additifs, colorants, sans conservateurs,

Et depuis 2006, l’entreprise Patrelle est certifiĂ©e IFS qui garantie la sĂ©curitĂ© et la qualitĂ© des produits alimentaires fabriquĂ©s. 
Une saga familiale normande !

Les confiseries de Patrelle

đŸ„„ Les Minis Boules Coco: des boules blanches en taille mini (100grammes). Elles sont naturelles, sans colorant et 100% normandes, gĂ©niales pour accompagner un thĂ© … ou en dĂ©co gourmande d’un gĂąteau !

đŸ„„ Les Maxi boules coco certifiĂ©es saveurs de Normandie sont de dĂ©licieuses friandises Ă  base de noix de coco et d’ingrĂ©dients authentiques de la rĂ©gion Normandie. ☀ ( 200g )

👉 Les goĂ»ters Normands : parfait Ă  emporter partout !
🍎 Les P’tites Pommes: une barquette “goĂ»ter” de 55g de spĂ©cialitĂ© de pomme et 20g de biscuits petits-beurre. L’Ă©quivalent fruit de notre portion de 55g Ă©quivaut Ă  76,9%. Sans arĂŽme artificiel. Sans colorant. Existe en boite de 8 barquettes “goĂ»ter”.
đŸżïž Les Trio Top: un goĂ»ter complet avec de la pĂąte Ă  tartiner aux noisettes (30g), des gressins croustillants (12g)et une boisson au parfum pĂȘche (140ml).

 

👉 Les seaux de bonbons: des seaux hermĂ©tiques pour dĂ©vorer les bonbons tout en prenant son temps !
đŸ„œ Les Chouchous: la cĂ©lĂšbre cacahuĂšte grillĂ©e enrobĂ©e de sucre et caramĂ©lisĂ©e. Cuite Ă  l’ancienne dans des chaudrons en cuivre en pot de 300g.
🍓 Les Barbapapas fraise ou pomme : 40 grammes de vraies barbe Ă  papa aromatisĂ©es Ă  la fraise ou Ă  la pomme 
🟡 Les Soucoupes :
des soucoupes volantes en pĂąte fine non levĂ©e avec de la poudre acidulĂ©e Ă  l’intĂ©rieur (seau de 90 g).

 

👉 Les assortiments à partager:
🍬 
Le sachet d’assortiment de confiseries de 400 grammes. IdĂ©al pour tous les goĂ»ts ! Pratique pur les anniversaires !
🍭 Les Funny Mix: le sachet de bonbons “poudre”
pour faire la fĂȘte avec ses amis: 350 grammes en mĂ©lange de bonbons dextrose Ă  partager entre sucettes, colliers, fizzers et montres-bracelet.
🩯 Les Sucres d’orge ou Candy Canes:
sont trĂšs apprĂ©ciĂ©es toute l’annĂ©e (et non uniquement dans le sapin de NoĂ«l !), boite de 180g.

 

Producteur

Une saga familiale normande !

Louis Salve Patrelle (1Ăšre gĂ©nĂ©ration), charcutier de mĂ©tier, invente « l’ArĂŽme des Potages » communĂ©ment appelĂ© « ArĂŽme Patrelle » puis « Saveur des Potages »; ainsi que des pastilles d’oignons brĂ»lĂ©s. L’auteur J.K Huysmans Ă©voque mĂȘme dans son roman « En mĂ©nage » de 1881 « une petite bouteille noire avec cette Ă©tiquette : L’ArĂŽme des potages manufacture d’oignons brĂ»lĂ©es Ă  Romainville ».

En 1954, le fils de Louis Salve (AndrĂ©), son petit-fils Maurice reprend la direction de l’entreprise et la dirigera jusqu’en 1964.

En 1961, l’usine dĂ©mĂ©nage Ă  Franceville dans le Calvados (14). Vive la mer !!
La confiserie prend alors son envol avec la crĂ©ation de la Boule Coco, des Roc-Dou (appelĂ©s maintenant Roudoudous) – fabriquĂ©s Ă  la base avec de vrais coquillages ramassĂ©s sur les cĂŽtes normandes par les petites mains innocentes Patrelle !!!
1964, à la mort de son pĂšre, c’est Claude qui dirige alors la sociĂ©tĂ© et en 1984 l’usine dĂ©mĂ©nage Ă  quelques kilomĂštres de Franceville pour s’installer Ă  Houlgate.

En 1987, c’est au tour de Laurent Patrelle (l’arriĂšre-arriĂšre-petit-fils de Louis Salve – en bref la 5Ăšme gĂ©nĂ©ration) de reprendre la direction (et oui transmission de pĂšre en fils !).
En 1993, les lignes de production de P’tit top et des sucettes à congeler voient le jour suivies en 2004 par les Trio Top.
En 2009, place aux colorants naturels pour la production des Boules Coco.

En 2013, le Saveur des Potages a fait des petits ! CrĂ©ation de 3 nouveaux ArĂŽmes PatrelleŸ : balsamique, bƓuf et barbecue.

Depuis 2015, ils travaillent d’arrache-pied pour avoir la recette des sucettes Ă  congeler la plus naturelle possible : avec des arĂŽmes naturels, des concentrĂ©s de fruits et lĂ©gumes pour remplacer les additifs, colorants, sans conservateurs,


En 2020, lancement des sachets de Sucettes Ă  congeler BIO et le projet des Boules Coco Bio pointe le bout de son nez.

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