Boite 2kg Caramels Assortiment « Tradition »

39,95

🔆 Une assortiment de plaisir et de tradition 🔆

 

 

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Description

Envie de tendres caramels à partager avec votre famille ou vos amis ! Venez déguster ces délicieux caramels artisanaux fabriqués avec des produits laitiers d’Isigny. Des bonbons qui feront plaisir aux plus gourmands ! 😋

Découvrez un assortiment de 4 parfums « Tradition » qui reste parmi les grands classiques du caramel: Vanille, Café, Chocolat, Noisette 🍫

🔆 Pour déguster un caramel d’Isigny et en découvrir toutes les saveurs: mettez le en bouche, collez le au palais pendant 30 secondes pour le réchauffer, les arômes naturels vous s’épanouir et vous pourrez laisser libre court à votre plaisir d’un vrai Caramel d’Isigny  😋

Depuis le XVIème siècle, la région d’Isigny-sur-Mer est particulièrement spécialisée dans la production de beurre et de crème. Puis dans les années 1930, l’idée vint de produire des confiseries utilisant ces produits laitiers locaux. Les caramels d’Isigny étaient inventés.

Depuis, il est possible de déguster le caramel sous toutes ses formes : carrés, papillotes, sucettes, crème de caramel, coulis, éclats ou poudre de caramel. Avec les années, les conditionnements et les arômes du caramel se sont multipliés. Il existe désormais de nombreuses recettes pour cette confiserie qui peut être considérée comme un classique à travers le monde, variant en fonction des régions ou des pays. En effet, les arômes et les parfums du caramel sont propres à la localisation et aux ingrédients d’origine.
En Normandie par exemple, le caramel est très apprécié lorsqu’il est associé aux saveurs de pomme, de calvados ou encore de crème d’Isigny.

Partez à la découverte des secrets de fabrication des caramels d’Isigny. Visitez la galerie du caramel, un espace de 350 m² pour découvrir la fabrication du caramel, du mélange des matières premières au bonbon emballé ainsi que les nombreuses richesses du terroir d’Isigny (les produits laitiers, les huîtres, les pommes…). Une visite très gourmande ! ✨

Ingrédients

Ingrédients : Sirop de glucose, sucre, lait entier en poudre, beurre d’Isigny A.O.P., eau, pâte de café (café (0,8%), eau, sucre), noisettes grillées (0,8%), poudre de cacao dégraissé, chocolat (0,4%) (dont émulsifiant : lécithine de soja), sel de Guérande IGP, arôme, arôme naturel vanille, poudre à lever : bicarbonate de soude, émulsifiant : sucroesters d’acides gras. Traces : soja, fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétique: 1742 kJ, 413 kcal / Matières grasses: 10,1 g dont acides gras saturés: 6,3 g / Glucides: 76,6 g dont sucres: 44,4 g / Protéines: 3,9 g / Sel: 0,38 g

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